鶏ごぼう弁当&プチハロウィン定食

<今日のメニュー>・ご飯・ゆかり・鶏ごぼう・出し巻き海苔卵・ひじきの煮物(お惣菜)・五郎島金時のレモン醤油煮昭和弁うまいよ昭和弁!↓鶏ごぼうはこちらのレシピを参考にしたよー。 **鶏むね肉で♪やわらか鶏ごぼう** by emakatu今回は割と忠実に守った(笑)だしとか一切入れないレシピなんだけどごぼうから良いだしが出て美味しかった!ごぼうは皮剥いたり、水にさらしたり、大抵ささがきとか千切りにしなきゃだ...

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秋鮭のフライ弁当&秋鮭のチーズフライ定食

<今日のメニュー>・わかめご飯・秋鮭のフライ・バジルチーズポテト・キャロットラペ・豆苗の胡麻和え今日は午前中有給ですた。そして午後に会社に着いてみたら、仕事の山、山、山。山のような仕事って、実際そういう風に積み重なってるわけじゃなくてそれくらいのっていう比喩表現だと思うんだけど。カバ子の仕事の場合、ほんとに山みたいになってるの。3つあるの。写真撮ろうかと思ったよ。いつもはゆるりと書いてるこのブログ...

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豚バラとピーマンのオイスター炒め弁当&定食

<今日のメニュー>・ご飯・減塩塩昆布、ゆかり・豚バラとピーマンのオイスターソース炒め・炊き合わせ・五郎島金時のレモン醤油煮・みょうがの甘酢漬け(カバ子のみ)がんもの存在感ぱねぇ!(゜Д゜)がんもは特別好きなわけでもないんだけどお安い&ボリューミー&ポイッと煮込むだけで出来るお手軽さが良くて時々取り入れたい食材のおひとつ。あれやこれやと一緒に色々煮込んでみたらまるでプチおでんのようなボリュームになっち...

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2種のふりかけご飯弁当&紫蘇しらすご飯定食

<今日のメニュー>・雑穀ご飯・カリカリしらす+ゆかり+いりごま・鮭フレーク+大葉・五郎島金時のレモン醤油煮・みょうがの甘酢漬け・たくあんうふふ手抜きうふふ(´▽`)今日はカバ男氏が弁当いらない日なのでカバ子弁のみ。精一杯楽してみたよ!とはいえ全部好きなものばかりだし。モウマンタイ。今回のみょうがさんは一際美しいお色じゃー。ひとつ心配なのがご飯多め&さつま芋という炭水化物コンビなので食べたあと絶対眠くな...

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エーデルフランク弁当&醤油ラーメンセット

<今日のメニュー>・ご飯・エーデルフランク・味付き卵・もやしと小松菜のナムル・ひじきの煮物(お惣菜)・みょうがの甘酢漬け(カバ子)・たくあん(カバ男)みょうが、リターンズ(笑)ドライブの帰りに、いつもと違うにスーパー行ったら何故かみょうがは安いし、見たことないウインナーもチラホラ。面白いよねこういうの。ややオレンジ色に着色されてはいるもののこのふっくら丸々加減に惹かれて買ってみた、エーデルフランク...

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週末のこと

週末は全国的に良いお天気でしたねぇ(´ω`)久々に獅子吼高原の方にドライブに行ってきましたよー。といってもかなり近場ですぐに着くんですが。写真、わかりにくいかもしれませんがパラグライダーが5機ほど飛んでまする。あと右の方にゴンドラも写ってるのですよー。ちなみにこのゴンドラ、ペット可。タダ。(※人類は有料です)夏に行くとかなり涼しいのでオススメでするよ。私どもはチキンなのでパラグライダーとかスカイダイビ...

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鯖の塩焼き弁当&がんどの柚庵焼き定食

<今日のメニュー>・ご飯・たくあん・鯖の塩焼き・椎茸のバター醤油焼き・大根とこんにゃくのコロコロ炒め煮・ニラの胡麻醤油マヨネーズ和え・柚子一見、これぞ ”和”!な弁当なんだけどマヨネーズやらバターやら使ってますエセ和弁。普段、魚ってあんまり弁当に入れないんだけどお弁当用サイズの塩サバ4切れが見切り品で安かったので衝動買い。夕食の魚焼くときに一緒にグリルフライパンでこんがりジュージュー。椎茸もその時に...

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煮込みハンバーグ弁当&定食

<今日のメニュー>・ご飯・わさびふりかけ・煮込みハンバーグ・人参のグラッセ風・大根のコンソメバター焼き・かぼちゃの煮物・梨本日の写真はレンズにゴミがついていたようで、全体的にボケ気味。カバ子の頭もボケ気味!(゜∀゜)良い子の皆様は、撮影前にレンズをキュッキュしませう。私いつもパジャマの袖でやってるよ。誰得情報かしら。さてお弁当のハンバーグは、いつも出来あいを詰めてばっかりだったけど。今回は作りました...

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